シャトー・オー・ブリオン について
数ある格付けシャトーの中でも非常に長い歴史をもつシャトーが、シャトー・オー・ブリオンです。その歴史は古く1533年にまで遡ります。古くからポンタック家に所有され、ぶどう栽培を始めたことをきっかけに様々なファミリーに受け継がれながらペサック・レオニャン地区において紛れもないトップの座を手に入れることになるのです。
1855年に制定されたメドックの格付け中でシャトー・オー・ブリオンは唯一右岸地区から格付けに選出されました。150年以上が経った今でも、それは変わることなく唯一無二の右岸シャトーとして、そして第1級格付けシャトーとして61シャトーの中にその名を連ねています。
シャトー・オー・ブリオン2015 の特徴・評価
メルロー 50%、カベルネ・フラン 8%、カベルネ・ソーヴィニヨン 42% のブレンドで、中程度から濃いガーネット紫色の 2015 年オー・ブリオンは、出だしが控えめで、クラッシュしたブラック チェリー、熟したブラック プラム、野生のブルーベリーがシナモンの火花とともに物憂げに現れます。 スティック、クローブ、ナツメグ、エスプレッソ、葉巻、タプナード、砕石、ラベンダー。 フルボディの味わいは、大胆な黒と青の果実の豊かさと繊細なニュアンスのチェリーフルーツ、ベーキングスパイスと花のアクセント、しっかりと背景に位置する熟した細かくピクセル化されたタンニンと継ぎ目のない酸味の素晴らしく補完的なコントラストを持ち、非常に長くフィニッシュします。この完璧に落ち着きがあり、絶妙な香りの 2015 年オー ブリオンは、最も魅力的でありながら、一見手間のかからない美しさを持っています。 今や伝説となった 1989 年とその豪華な個性はほんの少しだけ似る部分があるのと同様に、2015 年も偉大なボルドーを愛するすべての愛好家を間違いなく満足させ、知的に啓発することに間違いありません。 さらにそれは、時を経てさまざまな姿を変えていくことでしょう。そして長い間、この驚くほど印象的な存在を活き活きと保ち続けられる粘り強さも持っています。
ワイン・アドヴォケイト：100点
飲み頃：2024 - 2064
最終試飲日：2018/2/22
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