シャトー・オー・ブリオン2018

シャトー・オー・ブリオン について

豊かな香りとエレガントさは唯一無二。グラーヴ地区唯一の格付1級シャトー。
数ある格付けシャトーの中でも非常に長い歴史をもつシャトーが、シャトー・オー・ブリオンです。
その歴史は古く1533年にまで遡ります。古くからポンタック家に所有され、ぶどう栽培を始めたことをきっかけに様々なファミリーに受け継がれながらペサック・レオニャン地区において紛れもないトップの座を手に入れることになるのです。1855年のボルドーの格付けでは最高位に選ばれました。
1855年に制定されたメドックの格付け中でシャトー・オー・ブリオンは唯一メドック地区以外から格付けに選出されました。 それもオー・ブリオンの持つずば抜けた品質の高さと、当時の取引金額、そして名声によるものだと言われています。
他の第１級シャトーと大きく異なる点はメルロー種の比率が高く、渋みが少なく滑らかな飲み口が特長。グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、親しみやすいワインです。
ロバート・パーカー氏に、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントでアロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」と絶賛されています。

シャトー・オー・ブリオン2018 の特徴・評価

2018年のオー・ブリオンはメルロー 49.4%、カベルネ・ソーヴィニヨン 38.7%、カベルネ・フラン 11.9% でブレンドされています。 深いガーネットがかった紫色をしたこのワインは、複雑な音のメロディーを一度に 1 つずつ放ち始める前に、何度もスワリングする必要があります。耕された土の香り、続いて顕著な甘草の香り、次に砕いた石の香り、そして保存されたプラムの香りが続きます。 最終的には、すべてが力強いクレーム・ド・カシス、ローズオイル、ワイルドブルーベリー、キルシュノートの魅惑的なクレッシェンドとなり、シナモンスティック、トリュフ、スグリのゼリーの静かで永続的なライトモチーフの香りに取って代わられます。 ミディアムからフルボディの味わいは、前述した全ての要素と、それ以上のものをもたらし、堅固で素晴らしく豪華なフレームとシームレスなフレッシュさの中にしっかりと巻かれた黒い果実、赤いベリー、エキゾチックなスパイスの層を明らかにし、壮大な長さと大量の土とミネラルの火花で終わります。 これは奥深く、非常に知的で、多層的な赤ちゃんのようなもので、その素晴らしいポテンシャルを発揮し始めるまでに7?8年はかかり、その後少なくとも40年はセラーに保管する必要があります。 参考までに、1989年のオー・ブリオンをより抑制的に、より純粋に捉えてみるといいと思います。

ワイン・アドヴォケイト：100点
飲み頃：2028 - 2068

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